مزرعة لؤلؤة الأميرة السائلة

النوع: Pleurotus ostreatus
الأسماء الشائعة: فطر المحار "برينسيس بيرل"
أصل المزرعة: الولايات المتحدة الأمريكية

مزرعة فطر "برينسيس بيرل" السائلة تحتوي على ميسيليوم ينمو بنشاط من نوع Pleurotus ostreatus، وهي سلالة فطر محار قوية وعالية الإنتاجية تحظى بالتقدير لعناقيدها الكثيفة ذات اللون الأبيض الكريمي، ولحمها المجعد، وقبعاتها المدمجة والمنظمة مع سيقان سميكة. يتميز فطر "برينسيس بيرل" بنكهة خفيفة وزبدية مع عمق خفيف من طعم "الأومامي" وقوام طري، مما يجعله ممتازاً في القلي السريع، والمعكرونة، والحساء، ومجموعة واسعة من الوصفات الأخرى.

إلى جانب خصائصه الطهوية الاستثنائية، يعتبر "برينسيس بيرل" غنياً طبيعياً بالألياف الغذائية، والبروتين، وفيتامينات ب، والمعادن الأساسية، ومضادات الأكسدة، وبيتا جلوكان. ومثل أنواع فطر المحار الأخرى، فقد جذب اهتماماً علمياً كبيراً بسبب مركباته النشطة بيولوجياً ودورها المحتمل في دعم وظيفة المناعة، وصحة القلب والأوعية الدموية، ونشاط مضادات الأكسدة، والعافية العامة. إن سرعة استعماره للبيئة المحيطة، وقدرته على الإثمار بمرونة عبر نطاق واسع من درجات الحرارة الباردة إلى المعتدلة، وإنتاجيته العالية تجعله مناسباً للمبتدئين وواحداً من أكثر أنواع الفطر الفاخر التي تستحق العناء في زراعتها.

تحتوي كل حقنة مزرعة سائلة على ميسيليوم ينمو بنشاط من مزرعة مختارة بعناية، مما يوفر نقطة بداية أكثر اتساقاً من العمل باستخدام الأبواغ. إنها مثالية للتوسيع على أطباق الآجار، أو تحضير مزارع سائلة إضافية، أو تلقيح بذور الحبوب، مما يجعلها نقطة انطلاق ممتازة لـ زراعة الفطر الفاخر.

ما ستحصل عليه:

• حقنة واحدة من المزرعة السائلة محضرة طازجة بحجم 10 مل أو 20 مل
• تأتي الحقنة معقمة ومغلقة ومغطاة بإحكام
• إبرة واحدة معقمة
• مسحة واحدة كحولية للتعقيم

محضرة طازجة ومفحوصة للكشف عن التلوث:

يتم تحضير كل حقنة طازجة تحت ظروف معقمة فور استلام طلبك. وقبل الشحن، يتم نقل عينة من كل دفعة إلى آجار معقم في طبق بتري ومراقبتها خلال فترة فحص مراقبة الجودة للتأكد من خلوها من التلوث.

يرجى السماح بـ 3-5 أيام عمل لإتمام عملية فحص التلوث هذه قبل إرسال طلبك.

ضمان الجودة:

إذا تأكد تلوث حقنة المزرعة السائلة عند وصولها، اتصل بنا فوراً مع إرفاق صور واضحة. سنراجع الطلب، وفي حال تأكده، سنقوم بتوفير بديل بدون تكلفة إضافية.

يجب استخدام تقنية تعقيم مناسبة بعد الفتح، حيث أن التلوث الذي يحدث أثناء المناولة أو التلقيح أو التخزين أو الزراعة يقع خارج نطاق سيطرتنا.

وقت الإثمار المعتاد:

في ظل ظروف الزراعة المثالية، ينتج فطر "برينسيس بيرل" عادة حصاده الأول بعد حوالي 2-4 أسابيع من تلقيح الركيزة، اعتماداً على نوع الركيزة، ودرجة حرارة التحضين، والرطوبة، والظروف البيئية. يعمل الاستعمار بشكل أفضل في درجة حرارة 21-24 درجة مئوية (70-75 درجة فهرنهايت)، مع قدرة الفطر على الإثمار في نطاق واسع يتراوح بين 13-29 درجة مئوية (55-85 درجة فهرنهايت).

طريقة تلقيح تقاوي الحبوب:

1. رجّ المحقنة جيدًا لتوزيع الميسيليوم بالتساوي.
2. عقّم فتحة الحقن في كيس الحبوب أو المرطبان بالمنديل الكحولي.
3. ركّب الإبرة المعقمة. إذا كنت ستلقّح أكثر من كيس أو مرطبان، فاستخدم إبرة معقمة جديدة لكل واحد.
4. أدخل الإبرة عبر الفتحة ذاتية الإغلاق واحقن 2.5–5 مل لكل كيس حبوب، أو 1–2 مل لكل مرطبان.
5. اسحب الإبرة. تُغلق الفتحة من تلقاء نفسها، فلا حاجة لإغلاق أي شيء.
6. أمِل الكيس أو المرطبان وقلّبه برفق حتى تنتشر المزرعة بين الحبوب.
7. اكتب عليه التاريخ واسم السلالة.
8. حضّنه بعيدًا عن الضوء المباشر حتى تصبح الحبوب بيضاء بالكامل. تستعمر معظم الأنواع جيدًا في 21–24°م (70–75°ف)، وتختلف مدة الاستعمار حسب النوع والسلالة.
9. لا تفتّت الحبوب أو ترجّها حتى يصل الاستعمار إلى 60% على الأقل. فالتفتيت والرج المبكر هما السبب الأكثر شيوعًا للتلوث. بعد تجاوز نسبة 60%، يمكنك تفتيت الحبوب برفق لإعادة توزيع الميسيليوم وتسريع الاستعمار الكامل.

التخزين:

احتفظ بـ حقنة المزرعة السائلة في الثلاجة (2-8 درجات مئوية) بعيداً عن الضوء المباشر. يمكن تخزين المزرعة لمدة تصل إلى 6 أشهر في الثلاجة، على الرغم من أننا نوصي باستخدامها في أقرب وقت ممكن للحصول على أفضل نمو.

لا تجمدها. رج الحقنة بلطف قبل الاستخدام لإعادة توزيع الميسيليوم بالتساوي.

معلومات هامة:

باستثناء خطوات التلقيح أعلاه، لا يتضمن هذا المنتج تعليمات للزراعة. يتحمل العملاء مسؤولية البحث عن الركيزة المناسبة، وظروف التحضين، ودرجات حرارة الإثمار، والرطوبة، وتبادل الهواء النقي، ومتطلبات الزراعة الأخرى لفطر "برينسيس بيرل" قبل الشراء.

يختلف مظهر المزرعة السائلة بشكل طبيعي. قد يظهر الميسيليوم الصحي على شكل نمو أبيض غائم أو خيطي أو متشابك معلق داخل المحلول المغذي.

مخصص لزراعة الفطر والاستخدام المخبري فقط. ليس مخصصاً للاستهلاك البشري أو الحيواني. لا يحقن في البشر أو الحيوانات.

ملاحظة الشحن الدولي:

يتحمل العملاء الدوليون مسؤولية التأكد من إمكانية استيراد مزارع الفطر الحية إلى بلدهم والحصول على أي تصاريح أو وثائق مطلوبة قبل الطلب. لا يمكن ضمان التخليص الجمركي. شركة Aggietropicals غير مسؤولة عن التأخير، أو الرفض، أو الإرجاع، أو المصادرة، أو التلف الناتج عن الإجراءات الجمركية أو لوائح الاستيراد المحلية.

لا يغطي ضمان التلوث التأخيرات، أو التعرض لدرجات الحرارة، أو فقدان الحيوية، أو أي مشاكل أخرى ناتجة عن المعالجة الجمركية أو قيود الاستيراد. يرجى مراجعة سياسة الشحن الخاصة بنا قبل تقديم طلب دولي.