النوع: فلامولينا فيليفورميس
الأسماء الشائعة: إينوكي، إينوكيتاكي، وفطر الإبرة الذهبية
أصل الزرع: الولايات المتحدة الأمريكية
تحتوي مزرعة سائلة من فطر الإينوكي على فطر ميسيليوم نشط النمو من فلامولينا فيلوتيبس، وهو أحد أكثر الفطر الفاخر تميزًا، ويُقدر بسيقانه الطويلة والنحيلة، وقبعاته البيضاء الرقيقة، وقوامه المقرمش. يزرع الإينوكي على نطاق واسع في مطبخ شرق آسيا، ويقدم نكهة معتدلة وحلوة رقيقة تكمل الحساء، والرامين، والمقليات، والأواني الساخنة، والسلطات، ومجموعة واسعة من الأطباق الفاخرة. مظهره الأنيق وقوامه الفريد جعلاه واحدًا من أكثر الفطر المزروع شهرة في جميع أنحاء العالم.
بالإضافة إلى خصائصه الطهوية الاستثنائية، فإن الإينوكي غني بشكل طبيعي بالألياف الغذائية، والبروتين، وفيتامينات ب، والمعادن الأساسية، ومضادات الأكسدة، وبيتا جلوكانات. وقد جذب اهتمامًا علميًا كبيرًا لمركباته الحيوية الطبيعية ودورها المحتمل في دعم وظيفة المناعة، وصحة القلب والأوعية الدموية، ونشاط مضادات الأكسدة، والصحة العامة. إن نموه النشط، وزراعته الموثوقة، ومظهره المميز يجعله واحدًا من أكثر الفطر الفاخر مكافأة للزراعة.
تحتوي كل حقنة مزرعة سائلة على فطر ميسيليوم نشط النمو من مزرعة مختارة بعناية، مما يوفر نقطة بداية أكثر اتساقًا من العمل من الأبواغ. إنها مثالية للتوسع على أطباق الآجار، أو تحضير مزارع سائلة إضافية، أو تلقيح السبورات الحبوبية، مما يجعلها نقطة بداية ممتازة لزراعة الفطر الفاخر.
ماذا تستقبل:
- واحدة حقنة مزرعة سائلة مُعدة حديثًا سعة 10 مل
- تُسلم الحقنة معقمة، مغلقة، ومغطاة بإحكام
- إبرة معقمة واحدة
- مسحة كحولية معقمة واحدة
مُجهز حديثًا ومفحوص من التلوث:
يتم إعداد كل حقنة حديثًا تحت ظروف معقمة بمجرد استلام طلبك. قبل الشحن، يتم نقل عينة من كل دفعة إلى آجار معقم في طبق بتري ومراقبتها خلال فترة فحص مراقبة الجودة للتحقق من عدم وجود تلوث.
يرجى السماح بـ 1-3 أيام عمل لإكمال عملية فحص التلوث هذه قبل إرسال طلبك.
ضمان الجودة:
إذا تأكد أن حقنة المزرعة السائلة الخاصة بك ملوثة عند الوصول، فاتصل بنا فورًا بصور واضحة. سنراجع المطالبة، وإذا تم التأكد، فسنقدم بديلاً بدون رسوم إضافية.
يجب استخدام تقنية معقمة مناسبة بعد الفتح، حيث أن التلوث الذي يحدث أثناء المناولة، أو التلقيح، أو التخزين، أو الزراعة خارج عن سيطرتنا.
وقت الإثمار النموذجي:
في ظل ظروف الزراعة المثلى، ينتج فطر إينوكي عادةً أول حصاد له بعد حوالي 4-6 أسابيع من تلقيح الركيزة، اعتمادًا على الركيزة، ودرجة حرارة الحضانة، ومستويات ثاني أكسيد الكربون، والإضاءة، والظروف البيئية.
التخزين:
احتفظ بمحاقن الزرع السائل مبردة (2-8 درجات مئوية) ومحمية من الضوء المباشر. يمكن تخزين الزرع لمدة تصل إلى 6 أشهر في الثلاجة، على الرغم من أننا نوصي باستخدامه في أقرب وقت ممكن للحصول على النمو الأكثر نشاطًا.
لا تجمد. رج الحقنة برفق قبل الاستخدام لإعادة توزيع الميسيليوم بالتساوي.
معلومات هامة:
هذا المنتج لا يتضمن تعليمات الزراعة. يتحمل العملاء مسؤولية البحث عن الركيزة المناسبة، وظروف الحضانة، ودرجات حرارة الإثمار، والرطوبة، وتبادل الهواء النقي، ومستويات ثاني أكسيد الكربون، والإضاءة، وغيرها من متطلبات الزراعة لفطر إينوكي قبل الشراء.
يختلف مظهر المزرعة السائلة بشكل طبيعي. قد يظهر الفطر الصحي على شكل نمو أبيض غائم، أو خيطي، أو معلق داخل المحلول المغذي.
للزراعة المخبرية والفطرية فقط. غير مخصص للاستهلاك البشري أو الحيواني. لا يحقن في البشر أو الحيوانات.



