النوع: Oudemansiella raphanipes
أصول مجموعة الثقافة: الولايات المتحدة الأمريكية والصين
تُعرف Oudemansiella raphanipes، والمعروفة بالعامية باسم فطر القلم الأسود، بأنها من الأنواع الفريدة من الفطر الذواقة والمُقدّرة لساقها الطويلة والنحيفة، وقبعاتها ذات اللون البني الداكن إلى الأسود تقريبًا، وقوامها الهش والعصيري. وتُعد هذه الفطريات شائعة في جميع أنحاء شرق آسيا، وتُقدر لنكهتها الخفيفة والحلوة قليلاً وتنوعها الممتاز في الحساء، والمقليات، والأواني الساخنة، وأطباق المعكرونة، وغيرها من الوصفات الذواقة. وبصرف النظر عن صفاتها الطهوية الاستثنائية، فقد اجتذبت O. raphanipes اهتمامًا علميًا متزايدًا لاحتوائها على السكريات المتعددة الطبيعية، ومضادات الأكسدة، والمركبات النشطة بيولوجيًا الأخرى التي تم التحقيق في أدوارها المحتملة في دعم وظيفة المناعة، ونشاط مضادات الأكسدة، والصحة العامة.
تحتوي كل ثقافة سائلة على ميسيليوم ينمو بنشاط من ثقافة مختارة، مما يوفر نقطة بداية أكثر اتساقًا من العمل من الأبواغ.
ماذا تتلقى:
- حقنة واحدة من الثقافة السائلة مُعدة حديثًا بحجم 10 مل
- حقنة مُغلقة ومُغطاة بإحكام
- إبرة واحدة معقمة
- منديل واحد مُعد بالكحول
مُعدة حديثًا ومُفحوصة للتلوث:
تُعد كل حقنة طازجة تحت ظروف معقمة بعد استلام طلبك. قبل الشحن، يتم نقل عينة من كل دفعة إلى أجار معقم في طبق بتري ومراقبتها خلال فترة فحص مراقبة الجودة للتحقق من عدم وجود تلوث.
يُرجى السماح بـ 1-3 أيام عمل حتى تكتمل عملية فحص التلوث قبل شحن طلبك.
ضمان الجودة:
إذا تأكد تلوث ثقافتك السائلة عند الوصول، فاتصل بنا فورًا بصور واضحة. سنقوم بمراجعة الشكوى، وإذا تأكدت، فسنوفر بديلًا بدون رسوم إضافية.
يجب استخدام تقنية التعقيم الصحيحة بعد الفتح، حيث أن التلوث الذي يحدث أثناء المناولة، أو التلقيح، أو التخزين، أو الزراعة خارج عن سيطرتنا.
وقت الإثمار النموذجي:
في ظل ظروف الزراعة المثلى، ينتج فطر القلم الأسود (Oudemansiella raphanipes) أول حصاد له عادةً بعد حوالي 4-6 أسابيع من تلقيح الركيزة، اعتمادًا على الركيزة، ودرجة حرارة الحضانة، والظروف البيئية.
التخزين:
احفظ الحقنة في الثلاجة (2-8 درجة مئوية) وبعيدًا عن الضوء المباشر. يمكن تخزين الثقافة لمدة تصل إلى 6 أشهر في الثلاجة، على الرغم من أننا نوصي باستخدامها في أقرب وقت ممكن للحصول على أشد نمو.
لا تجمد. رج الحقنة برفق قبل الاستخدام لإعادة توزيع الميسيليوم بالتساوي.
معلومات مهمة:
لا يتضمن هذا المنتج تعليمات الزراعة. يتحمل العملاء مسؤولية البحث عن الركيزة المناسبة، وظروف الحضانة، ودرجات حرارة الإثمار، والرطوبة، وتبادل الهواء النقي، ومتطلبات الزراعة الأخرى لفطر القلم الأسود قبل الشراء.
يختلف مظهر الثقافة السائلة بشكل طبيعي. قد يظهر الميسيليوم الصحي على شكل نمو غائم، أو رقيق، أو خيطي، أو أبيض معلق داخل محلول المغذيات.
للزراعة الذواقة للفطر فقط. غير مخصص للاستهلاك البشري أو الحيواني. لا تحقن في البشر أو الحيوانات.