النوع: Pholiota adiposa
الأسماء الشائعة: فطر الكستناء وقبعة القرفة
أصول مجموعة المستنبتات: الولايات المتحدة الأمريكية، ألمانيا
فطر الكستناء هو نوع فاخر متميز، ويُعرف بقبعاته الذهبية البنية الجميلة والمغطاة بقشور بيضاء دقيقة، مما يمنحه مظهر الكستناء المحمصة. يقدم نكهة غنية تشبه الجوز مع قوام متماسك ومقرمش بشكل ممتع، ويتحمل الطهي بشكل استثنائي. وقد جعله مذاقه الرائع ومظهره الجذاب شائعًا بشكل متزايد بين طهاة الأطعمة الراقية والمزارعين المتخصصين ومزارعي المنازل.
بالإضافة إلى جودته الطهوية الاستثنائية، يعتبر فطر الكستناء غنيًا بشكل طبيعي بالألياف الغذائية والبروتين وفيتامينات B والمعادن الأساسية ومضادات الأكسدة والسكريات المتعددة. وقد جذب اهتمامًا علميًا متزايدًا لمركباته الحيوية الطبيعية وأدوارها المحتملة في دعم النشاط المضاد للأكسدة، ووظيفة المناعة، والصحة العامة.
يحتوي كل مزرعة سائلة على ميسيليوم ينمو بنشاط من مزرعة مختارة، مما يوفر نقطة انطلاق أكثر اتساقًا من العمل من الأبواغ.
ماذا تستلم:
- حقنة واحدة جاهزة حديثًا بحجم 10 مل من المزرعة السائلة
- حقنة مزودة مغلقة ومغطاة بإحكام
- إبرة معقمة واحدة
- منديل تحضير بالكحول واحد
جاهز حديثًا ومفحوص ضد التلوث:
يتم تحضير كل حقنة طازجة في ظروف معقمة بعد استلام طلبك. قبل الشحن، يتم نقل عينة من كل دفعة إلى أجار معقم في طبق بتري ومراقبتها خلال فترة فحص مراقبة الجودة للتحقق من عدم وجود تلوث.
يرجى السماح بـ 1-3 أيام عمل لاستكمال عملية فحص التلوث هذه قبل إرسال طلبك.
ضمان الجودة:
إذا تم التأكد من تلوث مزرعتك السائلة عند الوصول، اتصل بنا فورًا بصور واضحة. سنراجع المطالبة، وإذا تم التأكيد، سنوفر بديلاً بدون تكلفة إضافية.
يجب استخدام تقنية التعقيم الصحيحة بعد الفتح، حيث أن التلوث الذي يحدث أثناء التعامل أو التلقيح أو التخزين أو الزراعة خارج عن سيطرتنا.
الوقت النموذجي للإثمار:
تحت ظروف الزراعة المثلى، ينتج فطر الكستناء عادةً أول حصاد له بعد حوالي 4-6 أسابيع من تلقيح الركيزة، اعتمادًا على الركيزة، ودرجة حرارة الحضانة، والظروف البيئية.
التخزين:
احتفظ بالحقنة مبردة (2-8 درجة مئوية) ومحمية من الضوء المباشر. يمكن تخزين المزرعة لمدة تصل إلى 6 أشهر في الثلاجة، على الرغم من أننا نوصي باستخدامها في أقرب وقت ممكن للحصول على أسرع نمو.
لا تجمد. رج الحقنة برفق قبل الاستخدام لإعادة توزيع الميسيليوم بالتساوي.
معلومات هامة:
لا يتضمن هذا المنتج تعليمات الزراعة. يتحمل العملاء مسؤولية البحث عن الركيزة المناسبة، وظروف الحضانة، ودرجات حرارة الإثمار، والرطوبة، وتبادل الهواء النقي، ومتطلبات الزراعة الأخرى لفطر الكستناء قبل الشراء.
يختلف مظهر المزرعة السائلة بشكل طبيعي. قد يظهر الميسيليوم الصحي على شكل نمو أبيض غائم أو خيطي أو معلق داخل المحلول المغذي.
للزراعة الفاخرة والوظيفية للفطر فقط. ليس مخصصًا للاستهلاك البشري أو الحيواني. لا يحقن في البشر أو الحيوانات.