الأنواع: Volvariella volvacea
الأسماء الشائعة: فطر قش الأرز، وفطر القش، وفطر قش الأرز
أصول مجموعة الثقافة: الولايات المتحدة الأمريكية
فطر قش الأرز هو أحد أسرع أنواع الفطر الذواقة نموًا في العالم وقد تمت زراعته في جميع أنحاء آسيا لعدة قرون. ويُعرف بقبعته الناعمة الرمادية إلى البنية، وساقه البيضاء الرقيقة، وقوامه الطري مع نكهة غنية ترابية، وهو شائع بشكل خاص في الأطباق المقلية والحساء والكاري وغيرها من أطباق جنوب شرق آسيا. على عكس معظم الفطر المزروع، فإن فطر قش الأرز هو نوع استوائي حقيقي يزدهر في ظروف النمو الدافئة، مما يجعله خيارًا ممتازًا للمزارعين في المناخات الحارة حيث تعاني العديد من أنواع الفطر الذواقة الأخرى.
بالإضافة إلى جودته الغذائية الممتازة، فإن فطر قش الأرز غني بشكل طبيعي بالبروتين الغذائي والألياف وفيتامينات B والمعادن الأساسية ومضادات الأكسدة. كما أنه جذب اهتمامًا علميًا بسبب السكريات الطبيعية والمركبات النشطة بيولوجيًا الأخرى، مما يساهم في سمعته كفطر ذواقة ووظيفي على حد سواء.
تحتوي كل ثقافة سائلة على فطر نامي نشط من ثقافة مختارة، مما يوفر نقطة بداية أكثر اتساقًا من العمل من الأبواغ.
ما ستتلقاه:
- حقنة واحدة سائلة معدة حديثًا بسعة 10 مل
- حقنة مزودة بغطاء محكم الإغلاق
- إبرة معقمة واحدة
- مسحة تحضير الكحول واحدة
معدة حديثًا وفحصت من التلوث:
يتم تحضير كل حقنة طازجة تحت ظروف معقمة بعد استلام طلبك. قبل الشحن، يتم نقل عينة من كل دفعة إلى أجار معقم في طبق بتري ومراقبتها خلال فترة فحص مراقبة الجودة للتحقق من عدم وجود تلوث.
يرجى السماح بـ 1-3 أيام عمل لاستكمال عملية فحص التلوث هذه قبل إرسال طلبك.
ضمان الجودة:
إذا تبين أن مستنبتك السائل ملوث عند الوصول، اتصل بنا فورًا بصور واضحة. سنقوم بمراجعة المطالبة، وإذا تم تأكيدها، سنقدم لك بديلاً دون أي رسوم إضافية.
يجب استخدام تقنية التعقيم الصحيحة بعد الفتح، حيث أن التلوث الذي يحدث أثناء المناولة أو التلقيح أو التخزين أو الزراعة خارج عن سيطرتنا.
وقت الإثمار النموذجي:
في ظل ظروف الزراعة المثلى، ينتج فطر قش الأرز عادةً أول محصول له بعد حوالي 2-3 أسابيع من تلقيح الركيزة، اعتمادًا على الركيزة، ودرجة حرارة الحضانة، والرطوبة، والظروف البيئية.
التخزين:
لا تضع هذا المستنبت في الثلاجة أو الفريزر.
على عكس معظم أنواع الفطر الذواقة، فإن فطر قش الأرز هو فطر استوائي حساس لدرجات الحرارة المنخفضة. قد يؤدي التبريد المطول إلى تلف المستنبت أو قتله.
قم بتخزين الحقنة في درجة حرارة الغرفة (20-30 درجة مئوية / 68-86 درجة فهرنهايت) في مكان نظيف وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. للحصول على أفضل النتائج، استخدم المستنبت في أقرب وقت ممكن بعد استلامه.
رج الحقنة بلطف قبل الاستخدام لإعادة توزيع الفطريات بالتساوي.
معلومات هامة:
لا يتضمن هذا المنتج تعليمات الزراعة. يتحمل العملاء مسؤولية البحث عن الركيزة المناسبة، وظروف الحضانة، ودرجات حرارة الإثمار، والرطوبة، وتبادل الهواء النقي، ومتطلبات الزراعة الأخرى لفطر قش الأرز قبل الشراء.
تختلف مظاهر المستنبت السائل بشكل طبيعي. قد تظهر الفطريات الصحية على شكل نمو غائم أو ضبابي أو خيطي أو أبيض معلق داخل المحلول المغذي.
للزراعة الذواقة والوظيفية للفطر فقط. ليس للاستهلاك البشري أو الحيواني. لا تحقن في البشر أو الحيوانات.