الأنواع: عرف الأسد (Hericium erinaceus)
أصول مجموعة الثقافة: الولايات المتحدة الأمريكية
يُعد فطر عرف الأسد من أكثر الفطريات الذواقة تميزًا، ويُعرف بأشواكه البيضاء المتدلية ومظهره الناعم والزغبي. يتميز بنكهة بحرية رقيقة غالبًا ما تُقارن بالسرطان أو جراد البحر، مع قوام طري ولحمي يجعله مفضلاً لكل من الطهي الذواقة والإبداع في الطهي. بالإضافة إلى خصائصه الطهوية الاستثنائية، يُعد عرف الأسد أحد أكثر الفطريات الوظيفية بحثًا في العالم، ويُقدر بمركباته الطبيعية، بما في ذلك الهيريسينونات والإيريناسينات، التي أثارت اهتمامًا علميًا كبيرًا لدورها المحتمل في دعم الصحة المعرفية وصحة الأعصاب والعافية العامة.
تحتوي كل ثقافة سائلة على فطر ميسيليوم نشط النمو من ثقافة مختارة، مما يوفر نقطة بداية أكثر اتساقًا من العمل من الأبواغ.
ماذا تتلقى:
- حقنة واحدة من الثقافة السائلة الطازجة سعة 10 مل
- حقنة مزودة بغطاء محكم وآمن
- إبرة معقمة واحدة
- مسحة تحضير بالكحول واحدة
مُجهز حديثًا ومفحوص ضد التلوث:
يتم إعداد كل حقنة طازجة تحت ظروف معقمة بعد استلام طلبك. قبل الشحن، يتم نقل عينة من كل دفعة إلى أجار معقم في طبق بتري ومراقبتها خلال فترة فحص مراقبة الجودة للتحقق من عدم وجود تلوث.
يُرجى السماح بمرور 1-3 أيام عمل حتى تكتمل عملية فحص التلوث هذه قبل إرسال طلبك.
ضمان الجودة:
إذا تأكد تلوث سائل الزراعة الخاص بك عند الوصول، فاتصل بنا على الفور مع صور واضحة. سنراجع المطالبة، وإذا تم تأكيدها، سنوفر لك بديلاً بدون أي رسوم إضافية.
يجب استخدام تقنية التعقيم الصحيحة بعد الفتح، حيث أن التلوث الذي يحدث أثناء التعامل أو التلقيح أو التخزين أو الزراعة خارج عن سيطرتنا.
وقت الإثمار النموذجي:
في ظل ظروف الزراعة المثلى، ينتج فطر عرف الأسد عادة حصاده الأول بعد حوالي 3-5 أسابيع من تلقيح الركيزة، اعتمادًا على الركيزة ودرجة حرارة الحضانة والظروف البيئية.
التخزين:
احفظ الحقنة في الثلاجة (2-8 درجة مئوية) وحمها من الضوء المباشر. يمكن تخزين المزرعة لمدة تصل إلى 6 أشهر في الثلاجة، على الرغم من أننا نوصي باستخدامها في أقرب وقت ممكن للحصول على نمو أقوى.
لا تجمد. رج الحقنة برفق قبل الاستخدام لإعادة توزيع الفطريات بالتساوي.
معلومات هامة:
لا يتضمن هذا المنتج تعليمات الزراعة. يتحمل العملاء مسؤولية البحث عن الركيزة المناسبة، وظروف الحضانة، ودرجات حرارة الإثمار، والرطوبة، وتبادل الهواء النقي، وغيرها من متطلبات الزراعة لفطر عرف الأسد قبل الشراء.
يختلف مظهر الثقافة السائلة بشكل طبيعي. قد يظهر الميسيليوم السليم على شكل نمو أبيض غائم، رقيق، خيطي، أو معلق داخل المحلول المغذي.
للزراعة الذواقة للفطر فقط. ليس للاستهلاك البشري أو الحيواني. لا تحقن في البشر أو الحيوانات.